« Monsieur Fernand Whisky » est un blended Malt Whisky 100% français.
Soigneusement préparé à la main, Monsieur Fernand Whisky est fait à partir d'orge malté BIO.
Il est distillé en alambic traditionnel charentais avant d'être vieilli en vieux fûts de cognac.
Un finish est réalisé en vieux fûts de Pineau des Charentes avant d'être réduit avec de l'eau de la source locale de Gensac-La-Pallue.
Monsieur Fernand Whisky, vous êtes né à Cognac en Charente, mais pouvez-vous nous en dire plus sur vos origines ?
J’ai choisi la Charente pour son savoir-faire et l’environnement exceptionnel de la Spirits Valley. Toutefois, je n’oublie jamais mes origines Ecossaises et plus précisément de Glasgow. Pour moi, mêler mes origines, le savoir-faire et le raffinement à la Française est un vrai atout.
Pourquoi un whisky avec un finish en fût de Pineau des Charentes ?
J’aime l’originalité. Je parle à l'âme et aux émotions de l'amoureux du whisky. Je souhaite représenter la véritable harmonie, le modèle de "L'Art du Whisky Français" et de ses artisans. Je suis assemblé pour créer de grandes saveurs, des arômes uniques qui déploient tendrement une essence calme.
Mon finish en Pineau des Charentes apporte l’opulence en bouche. Après avoir découvert ma rondeur, vous découvrez des notes séduisantes de fruits confits, fruits secs avec une expression élégante de notes de miel, fleurs blanches et de vanille.
Nez : Notes florale, poire, miel, vanille, pruneaux, cannelle et noix
Bouche : Beaucoup de finesse et gourmandise, la texture onctueuse
Finale : Belle longueur, opulent et harmonieux